公司成立于1992年，全民所有制企業(yè)，公司地址在江西省進(jìn)賢縣民和鎮(zhèn)東門橋農(nóng)業(yè)局辦公大樓三樓，是江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
現(xiàn)有員工110人，注冊資金1016萬元，固定資產(chǎn)4611.51萬元。主要從事水產(chǎn)養(yǎng)殖銷售，擁有300畝的河蟹良種基地和32萬畝的有機(jī)水產(chǎn)品生產(chǎn)基地，1000畝的成蟹暫養(yǎng)基地，主要產(chǎn)品是“軍山湖”牌清水大閘蟹及有機(jī)魚、蝦、貝類。軍山湖牌清水大閘蟹年產(chǎn)量2050噸，產(chǎn)值達(dá)3.76億元。
該產(chǎn)品已通過“有機(jī)食品”和“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”認(rèn)證、并先后榮獲“江西名牌產(chǎn)品”和“江西省著名商標(biāo)”、“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“中國河蟹之鄉(xiāng)”、“中國十大名蟹”等稱號。在歷屆鄱陽湖螃蟹節(jié)上獲多個蟹王、蟹后獎；多次榮獲全國河蟹大賽金蟹獎、銀蟹獎和蟹王、蟹后獎、種質(zhì)獎、口味獎。軍山湖魚蟹開發(fā)公司還有鳙魚、草魚、鱖魚、翹嘴白、鳊魚、鯉魚、鯽魚、黃顙魚、青蝦、甲魚通過了“有機(jī)食品”認(rèn)證。